Ingredientes
. 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
. 4 cenouras raladas
. 1 pé de alface cortado em tirinhas, igual couve
. 1 pacote de batata palha
. 1 cebola pequena ralada
. 1 vidro de maionese
. Sal, limão, vinagre e azeite para temperar a gosto
. 2 sachês de sazon para salada
Modo de Preparo
Misture o frango desfiado, a cenoura ralada, cebola ralada e alface cortado, tempere com sal, limão, vinagre, azeite e sazon. Acrescente maionese para dar liga, aproximadamente um vidro grande. Misturar a batata palha e servir frio...Uma dica boa: É servir com barquinhas fritas em churrasco, ou torradas.
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